您的位置首页百科问答 “老抽”酱油的“老”是指 Simone 发布于 2025-04-21 20:45:03 559 阅读 “老抽”酱油的“老”是指的有关信息介绍如下:蚂蚁庄园问题:“老抽”酱油的“老”是指答案:酿造时间更长蚂蚁庄园问题:“老抽”酱油的“老”是指A、酿造时间更长B、酿造方法古老答案:酿造时间更长解析:“抽”就是提取的意思。“生抽”是以优质的黄豆和小麦为原料,经发酵成熟后提取而成;而老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油。