肯德基土豆泥的做法
的有关信息介绍如下:去肯德基每次我都会点他们的土豆泥,因为孩子喜欢吃,也可以当主食,其实自已在家也可以做一下这个,做法简单易学。
准备两个新鲜的土豆,把它洗干净剥皮,并在案板上切成片。装盘备用。
把切好的土豆片放入锅中蒸,要蒸20分钟。
现在准备酱汁,准备一个小碗,加入胡椒粉,(黑胡椒就好),加入一勺蚝油提鲜,再加入水淀粉,一起搅拌均匀。准备一个锅,加入酱汁把它煮熟,煮到锅中冒泡就可以了。
水豆片蒸好后,倒入牛奶,把它压成泥,然后装入碗中做造型,(这里可以用保鲜膜放在一个空碗中把土豆泥放进去,把它用勺子压平,再倒扣放入一个空碗中)。
把酱汁淋在土豆泥面了,就可以吃了。