Simone如何制作家常拉面
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目前，发现一个很严重的现象，现在年轻人不会做饭或不做饭，大部分人点外卖吃，不卫生不健康，更费钱，还吃不上热乎的口可的饭菜，假期回老家，父母做了一下家常拉面，给大家分享一下。
盆里加入（小麦）面粉1碗、打鸡蛋2个，加少许碱面，搅拌均匀。
加入水，进行和面（调面），边加水边搅拌，用手揉成面团，放10分钟，再揉面至表面光滑，表面放一层油，盖上地膜醒面。
锅中加水，烧开，放入盐，面压平，切成筷子宽的条形，面拉成细条下锅，添加冷水，盖上锅盖焖，使汤水再次烧开出锅。
青菜，胡萝卜，葱，西红柿，土豆切丁粒状，肉切成肉末，起锅烧油，油烧过，放肉末，切好的丁块，翻炒，加调料，加水，烧开，臊子做好，盛放到盆里，拉面盛到碗里，舀上臊子，调辣子醋，开吃。
