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腌糖蒜的做法

腌糖蒜的做法

的有关信息介绍如下:

腌糖蒜的做法

今天带来的是腌糖蒜,注意调料根据自己口味适量增减。

大蒜一定是鲜大蒜,皮是湿润的

水里加入两勺盐泡4个小时

4个小时后需要晾干水分,一定注意要晾的很透,不能有一点水分,我凉了一晚上。

把配料表里的,糖,白醋,水,盐,用火烧干放凉后就可以加入放入瓶子里了

我用的密封罐是宜家的大号罐子,一个罐子大概可以放15头蒜,大蒜我买的个头中等偏小。

泡好后,加入一瓶盖高度白酒,比如二锅头。

腌制一个月就可以开吃啦