血脂高早餐吃什么好
的有关信息介绍如下:病情分析;你好,有利于降血脂的食物有:
1、苹果、苹果和其它含有丰富果胶的水果,都可以降低坏的胆固醇。
法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后,发现他们的胆固醇都降低了。
最近还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1,也能延缓胆固醇氧化。
2、葡萄柚、葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低坏胆固醇,美国佛罗里达大学研究发现,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的坏胆固醇。
只要含有可溶性纤维的食物,都可以增加坏胆固醇的的排泄,如木耳、菇类、海带、洋菜等。
3、茶、老祖宗的饮食智慧再度得到证实。降低胆固醇应当吃什么好?
近年来发现,绿茶、乌龙茶中的多酚,可以提高好的胆固醇。普洱茶萃取物的实验中,也发现可以降低血液中坏胆固醇量。建议血脂高的人早餐吃燕麦片,早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。
燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。美国学者发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。