您的位置首页生活百科 舌尖2美食--虾籽小刀面 Simone 发布于 2025-04-22 20:58:25 559 阅读 舌尖2美食--虾籽小刀面的有关信息介绍如下:看了舌尖2,对虾籽小刀面念念不忘。高汤与虾籽的结合,汤鲜味美、面条细韧、入口滑润,而且具有丰富的营养。材料备齐,面条随意,最好选择碱水面。高汤块做底料非常鲜美,懒人必备。首先把虾籽炒一下,把水分焙干,这样虾籽才香。锅里烧水,下面条煮。想要韧劲就煮到看的到白心就起锅,想要软点就多煮会。高汤块加水融化,要煮开哟。煮好的高汤舀到碗里,可以适当放些色拉油。面条放入捞进高汤里,撒上虾籽、葱花,美味的虾籽面就好了。