【燕窝】如何选购燕窝

【燕窝】如何选购燕窝

近年来，随着生活水平的提高，而今越来越多的孕妇妈妈选择燕窝作为陪孕补品。一人吃两人补，确实划算。如何选购优质的燕窝，确实让外行人无所适从。网上百度一下，说法又不一，确实让人头疼。在此，本人就凭借着自己的真实从业经验，跟广大的孕妇妈妈们分享一下。

1、选择白燕

燕窝的卖点毕竟是它的优质蛋白，血燕仅是矿物质含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以在此本人建议广大的孕妇妈妈选择白燕。血燕漂染，熏染的居多。白燕营养上亦不输血燕，没必要以身犯险哦。

2、不贪白

纯天然很白的燕窝不是没有，数量少。多数为偏灰偏黄，正常的燕窝，即便同一批货也会有色差，甚至一盏上都有色差。所以选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险。

3、选择薄身的燕窝

刷过胶/浆的燕窝都会比较厚身，不易干亦不易碎。添加其他物质是为了增加重量，不是天然的燕窝都薄身，但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险。全干的燕盏正常在4~8克。

4、选择干身的燕窝

干身的燕窝一来是方便保存，以厦门的天气来说，基本是不用放冰箱的。二是价格实打实，例如同一款燕盏，全干的价格是20，9成干18就可以卖你了，实际价格是一样的。而对于外行人来说，摸不准真正的干度，卖家说9成干，实际可能也就8成。但你摸不准，也就吃亏了。

以本人在厦门的接触，对淘宝的接触。厦门和淘宝燕窝的全假货极少(说极少是比较保守，反正本人没见过，听过)。倒是“加料”燕窝蛮多的。所谓“加料”燕窝即是把胶或打成桨的燕碎涂在燕盏表面，增加卖相和重量。漂染的燕窝也有不少。如果想选购真品燕窝的话，可以看看下面的链接。