南瓜饼怎么做才好吃又简单

南瓜饼怎么做才好吃又简单

南瓜饼做法简单的连小孩子都能做（小时候妈妈就经常让我自己做南瓜饼她在旁边看着我）。香甜又糯糯的南瓜饼真心好吃，用煎的方法更可以让它变得外酥里糯，味道棒棒哒！当然也可以用油炸或者健康的蒸法，不过香煎南瓜饼绝对是我的最爱的方法！

步骤1

南瓜去瓤去皮切片，蒸10分钟

步骤2

糯米粉倒入盆内，加入砂糖混合匀

步骤3

以蒸软了为准

步骤4

趁热倒入糯米粉里，用勺子压烂南瓜然后用勺子混合一下

步骤5

用手摸一下温度合适了就用手揉匀，不要着急加水先尽量揉，实在揉不起来才加一点点。一般这个比例是合适的了。揉均匀成团，不粘手的。然后分出一个个剂子，揉圆然后压平

步骤6

不粘锅加油小火煎，注意翻面。煎大概三四分钟就可以了，两边金黄

步骤7

外酥里糯香甜