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蝴蝶面怎么做

蝴蝶面怎么做

的有关信息介绍如下:

蝴蝶面怎么做

  对于小朋友们来说,色彩丰富又鲜艳的食物最能吸引到他们了,用新鲜的蔬果汁来做天然的色素,制成的蝴蝶面五颜六色的很漂亮,即能让小朋友们觉得有新鲜感,而且加入了蔬果汁也更有营养。

把胡萝卜去皮切丁,番茄和青菜切小块。

把三种食材分别榨成汁备用。

把300克面粉加入厨师机的搅拌桶里,装好和面勾,倒入约150毫升胡萝卜汁,启动厨师机用低档和成团即可。

依次和好三个面团,揉匀盖保鲜膜醒发30分钟。

取一个面团用擀面杖擀成薄片。

用花边刀切成小块。

再用筷子在中心夹一下即做成了蝴蝶面。

也可以把两个或三个色的面团和在一起。

反复折叠后摊开,便可以做梦幻系的蝴蝶面。

做好后的蝴蝶面可以在竹箕上晒干,然后存放起来,需要的时候拿出来煮。