好吃不腻的话梅猪脚,最适合夏天的猪脚吃法
的有关信息介绍如下:猪脚几乎所有人都喜欢吃,但吃多了未免太腻。林小穆今天就为大家推荐一款好吃又不腻的话梅猪脚。
猪脚洗净,放进冷水中煮开。
煮猪脚的同时准备好其他材料:香菇对半剪开(无需泡发),大蒜切成片,姜洗净切6片待用。
水开后熄火,把锅里的水全部倒掉,然后再用清水洗净煮过的猪脚。
将所有材料倒进锅中,同时加入调料。林小穆还在里面放了一颗冰糖,因为喜欢甜口,其实可以不放,因为话梅本身就有点甜。
所有材料拌好然后加入250ml的水。
大火煮15分钟,然后开中火再煮10分钟。
噔噔噔噔~!话梅猪脚出炉!非常的美味,关键是一!点!都!不!腻!喜欢吃猪脚的可以试试这个煮法,你绝对会爱上它!