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抢着吃的粉皮炒鸡蛋

抢着吃的粉皮炒鸡蛋

的有关信息介绍如下:

抢着吃的粉皮炒鸡蛋

把外皮用冷水浸泡1小时,使其变软,然后撕成大块。

准备葱、八角、干辣椒

锅中倒油,烧至8成热,倒入打好的鸡蛋液

快炒,炒鸡蛋上桌

把泡好的粉皮放进去

依次加生抽,老抽,盐,糖,鸡精和一碗冷水,盖上锅盖,开中小火(粉皮需要多炖一会儿)

关火放入香菜,拌匀

淋上香油即可出锅

一道美味的粉皮炒鸡蛋就做好啦~