生栗子怎么剥皮怎么吃,生栗子去皮的方法
的有关信息介绍如下:生栗子味道鲜美,营养丰富,但是很难去皮,下面探讨下生栗子怎么剥皮怎么吃比较好。
新鲜的板栗,应该是从树上直接采摘的,为了保持新鲜,可以带着皮保存在沙土里,吃的时候拿来吃;
首先要去掉表面那层带刺的硬皮,这个一般借助小刀之类的硬物即可完成;
对于贴着果肉的那层皮,就要想办法了,可以直接将栗子一分为二,然后挖出来吃;
还可以用锤子反复敲打栗子,然后等皮和果肉有分离的感觉了,再将皮划开,一点一点剥下;
也可以利用热胀冷缩的原理,将栗子放冰箱冷藏下,然后取出来之后用温开水烫一下就可以让栗子皮变得好剥皮了;
剥好皮的栗子不宜久存,所以要尽快想用美味;这样才能发挥栗子的最佳营养价值;