您的位置首页生活百科

简单蒸面包的做法

简单蒸面包的做法

的有关信息介绍如下:

简单蒸面包的做法

今天带来的是简单蒸面包,注意调料根据自己口味适量增减。

容器内倒入面粉,鸡蛋

加入牛奶,酵母

揉成面团后加入玉米油,再次揉匀

盖上保鲜膜在温暖处醒发一小时

发酵两倍大,手指蘸面粉戳洞,不回缩

分成小份

折叠一下

搓成细条

从一边往另一侧卷,底部压平叠在下面

放入抹了油的容器中,在美食锅内开保温档发酵半小时

发酵好后,在面包胚的上面抹上蛋黄液

再撒上椰蓉

蒸锅放水,开大火蒸30分钟后关火焖五分钟

蒸面包就做好了