广西“三大黄牛”指的是隆林黄牛、涸洲黄牛和-问答二一

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答案：南丹黄牛

答案解析

南丹黄牛与隆林黄牛、涸洲黄牛俗称广西“三大黄牛”。2021年,南丹县以推动全县肉牛产业高质量发展为重点,大力实施加快牛羊产业发展,全年肉牛饲养量达4.81万头,出栏1.29万头。