云南凤庆的核桃有什么衍生产品？

云南凤庆的核桃有什么衍生产品？

核桃，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”、“万岁子”、“长寿果”、“益智果”，它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。

云南凤庆核桃以果大、壳薄、肉质白嫩、肉纹细腻、色泽亮丽、香味高纯、出仁率高而名扬海内外。2004 年被国家标准化管理委员会列为高优泡核桃统一种植标准。同年12 月，被国家林业局授予“中国核桃之乡”称号。凤庆县13个乡镇都种植核桃，现有泡核桃种植面积143.75 万亩，2017年产量4万吨，丰富的核桃资源，可为天然核桃综合加工提供充足的原料。

核桃全身是宝:

1.核桃果青皮提取的青皮素可制染料，提制的染料质地鲜艳、不易褪色；

2.青皮中含有有效的中药成份，在中医验方中，核桃青皮叫青龙衣，可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症;

3.核桃仁压榨精炼而成的核桃油，富含不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，具有增强免疫力、延缓衰老、调节人体胆固醇、补脑、促进大脑及神经系统发育、促进视网膜发育的功效。

4.采用优质核桃仁为主要原料生产而成的核桃粉，一冲即可饮用，风味清香，可开发适于儿童、中老年、女士、上班族等不同人群的定向消费品种;

5.核桃乳饮品;

6.核桃壳活性炭，广泛用于食糖、食用油的脱色、脱臭，水质、空气净化、吸湿、干燥、环境污染防治等领域;

7.核桃壳粉碎、压制而成的高密度板，密度高、强度高、握钉力好，不易变形、翘曲，便于加工，性能优于实木，广泛应用于室内外装潢，办公、高档家私、音响、高级轿车内部装饰;

7.多味核桃仁;

8.核桃奶片;

9.核桃壳工艺品，手玩品等衍生产品。