南瓜糕好吃又简单的做法
的有关信息介绍如下:牛奶南瓜糕,喜欢冰凉香甜且豆腐般口感的可以试试哈~
南瓜带皮切块蒸熟,用勺子刮出肉。这时可以加糖,搅拌均匀然后尝尝,比自己喜欢的甜度再稍微甜点
加入玉米淀粉跟纯牛奶~
搅拌均匀。喜欢更细腻的口感跟外观,可以用料理棒或料理机打一打噢~
倒进不粘锅,中小火加热,要不断地搅拌~
煮到大概这黏稠程度即可,沾铲子上不易掉下来。
玻璃保鲜盒四壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油,方便之后脱模。把南瓜泥倒进去,底部尽量铺满,倒完用勺子刮平表面。
常温中放凉,然后放冰箱冷藏大概2小时。完了拿出来倒扣在盘子里,切小块。
拿个碗倒些椰蓉,把南瓜糕小块放里面滚,均匀沾满椰蓉即可~
当饭后甜点也不错