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石头鱼的家常做法

石头鱼的家常做法

的有关信息介绍如下:

石头鱼的家常做法

石头鱼的做法有很多,接下来小编主要讲讲,清蒸石头鱼的做法。

清蒸石头鱼的材料,如图上说的,只作为参考,这得需要你自己去弄,适合自己的胃口。

首先,将鱼洗净晾干装盘。

两根葱白切大段放在鱼身下,即造型好看,又能让底部也能进蒸汽,

姜置于鱼身上,葱青切末塞在鱼身,倒入少许料酒,撒些盐。

水烧开之后,将鱼放入蒸锅,8分钟关火,另起一锅倒入食用油,烧至8成熟,

最后,浇在鱼身上,听到葱爆锅的响声就对了,再将蒸鱼酱油从鱼身上淋上去,就完成啦!