您的位置首页生活百科 水煮牛肉之家常做法 Simone 发布于 2025-04-10 04:32:11 566 阅读 水煮牛肉之家常做法的有关信息介绍如下:牛肉洗净,切约4-5厘米长、2.5厘米宽的薄片,放入干淀粉,少许盐和鸡精抓匀。锅放油,放入黄豆芽,少许盐,炒熟,盛到碗中垫底。烧油,放入豆瓣酱炒匀,再放姜、蒜炒香。倒入清水约200毫升,煮开。放入酱油、胡椒粉、牛肉、煮熟。装入碗中。锅入油,烧热,干辣椒爆香,淋到牛肉上就完成了。