山药野山鸡汤的作法
的有关信息介绍如下:我们需要感谢大自然的馈赠。山药深埋在泥土中,是怎样的情怀孕育出洁白细腻的根茎。用泥土到餐桌,挖山药也是辛苦的劳作。
我感谢山药,它的温和清涟都打动着我。我喜欢洁白与细腻,它的作法多样,煲汤,清炒,做羹。下面介绍山药的最常见作法,煲汤。
小公鸡洗净,切块
小公鸡放入冷水锅中,大火烧开后放入白酒。小火炖40分钟。
山药洗净,去皮,切成块。
山药放入锅中,烧开后,小火炖5分钟,加入适当的盐。
热腾腾的山药野山鸡汤做好了。
山药的作用:1.降血糖作用 2.对免疫功能的影响3 所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰。
洗山药时,小心皮肤过敏