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紫薯饼的做法

紫薯饼的做法

的有关信息介绍如下:

紫薯饼的做法

冰箱里存的紫薯泥,前面做了紫薯馒头,做了紫薯汤圆,今天来做电饼铛紫薯饼,做出来也还是很诱人的呢,紫薯是原味,零添加哟

紫薯洗净蒸熟

捣烂成紫薯泥

普通面粉加酵母,撒少许白糖,温水和面,发酵

发酵好的面团揉至光滑

切成大小均匀的荠子

用擀面杖擀中间厚,边缘薄

像包子的方法收口包起

成型,就是个紫薯包子

反过来按压,再用擀面杖擀均匀

成型

电饼铛刷油放上生肧

两分钟翻面

装盘

诱人的紫薯泥 可以晚上做好生肧放冷藏室,早上起来放电饼铛里煎,只是煎的时间花得久一点,毕竟要解冻,我昨晚放冷藏室里,今天早上煎的时间比现做的要多花一倍的时间,但是也挺省时的呀,而且一周早餐可以不带重样的,我做的时候做了紫薯生肧,做了豆沙生肧,还可以做葱油生肧,有空闲的时间做好,美美的早餐其实就是在平时有充足的准备中……